香槟以其泡沫丰富、风味独特以及与精致和庆典的联系而闻名。然而，任何人都可以并且应该随时出于任何原因享用香槟。香槟酒生产的葡萄品种包括霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。

香槟是如何酿造的

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香槟酒采用一种独特的酿酒工艺生产

称为méthode champenoise，即传统法。首 西亚汇率问题 先，采摘葡萄并发酵。然后加入糖和酵母的混合物，然后封瓶。这种二次发酵会产生碳酸。陈化过程结束后，所有沉淀物都会被清除，瓶子会倒置。最后，在塞上木塞之前，加入糖、葡萄酒和白兰地的混合物，以确定甜度。每个香槟酒庄都对其工艺保密。

如何选择香槟

想要确定“最佳”香槟绝对不是一件容易的事，因为 查找您的电话号码 可供选择的品种太多了。为了简化流程，请考虑您的口味偏好、场合，当然还有您的预算。或者只是尝试，直到找到您喜欢的那种。香槟有三种主要的甜度等级，包括 Brut（干）、Demi-Sec（半甜）和 Doux（甜），还有几种风格，包括 Blanc de Blancs（霞多丽）、Blanc de Noirs（黑皮诺和/或皮诺莫尼耶）和 Rose（混合），与所用的葡萄相对应。

香槟也有三种陈酿类别

无年份香槟、年份香槟和多年份香槟。陈酿过程会形成香槟的颜色、香气、味道和整体特征。年份香槟至少要陈酿三年才能出售。多年份香槟由不同年份的葡萄混合而成，而无年份香槟的陈酿时间仅为 15-18 个月。陈酿类别会影响香槟的价格，其中年份香槟最贵。

最后，您还可以参考分类系统，该系统用于对生产香槟的不同葡萄园的质量和声誉进行分类。 Grand Cru 是最高等级，被认为是该地区最好的。 Premier Cru 是第二高等级，Autre Cru 是最低等级。您可以选择为特殊场合保留 Grand Cru 的瓶子（或不保留！），因为它们的价格最高。

我最喜欢的香槟品牌

这显然是主观的，但我最喜欢的香槟酒庄是凯歌香槟。该酒庄由凯歌夫人于 1772 年创立，她被认为是香槟界的贵妇。凯歌香槟酒庄发明了第一款已知的年份香槟和第一款混合玫瑰香槟。凯歌香槟酒庄的大多数葡萄园都被列为特级或一级葡萄园，这证明了其历史和始终如一的品质。Brut Yellow Label是他们的招牌香槟，在领先的葡萄酒权威机构中至少获得了 90/100 分。它美味、用途广泛、价格合理，是我的首选。
有一项心理活动会耗尽你的精力，并导致情绪和身体上的压力，那就是不断担心如何实现或达到你的愿望。

幸运的是，我的性格平和，不容易感到压力。低压力是我长寿计划的支柱，也是我看起来和感觉比实际年龄年轻 20 岁的原因之一。然而，有一种低压力的习惯很容易在我的思想、身体和精神中引发高水平的压力。这是一种精神沉思的形式，我会陷入困境，试图弄清楚某件事。

很多时候，当我有一个目标或面临挑战时，我却无法想出如何解决它。然而，我会反复尝试找出解决方案。无法找到解决方案会造成精神痛苦，耗尽我的精力。在这种状态下，我的身体会感到疲倦，情绪低落。我没有像女王一样站在权力的宝座上，而是感到精疲力竭和失败。

只有彻底耗尽自己后

我才会放弃并离开这种情况。当然，不久之后，解决方案就会出现。通过顿悟或偶然发现，我会毫不费力地找到答案，或者前进的道路会通过其他人揭示出来。

我最近发现这是一种非常不健康的模式，所以现在我拒绝让自己筋疲力尽地试图解决问题。相反，我通过采取“一切皆易”的心态和走捷径来保持高贵的品位。如果没有现成的解决方案，我会直接跳到我不去管它，让它自己解决的部分。

我们很多人都有目标或愿望，但我们却把它们当成问题来对待。当我们想要某样东西时，我们会立即进入解决和规划模式。我们制定了一整套策略来弄清楚如何得到我们想要的东西，但问题不在于策略，而在于精力。

当你以必须努力才能实现的心态对待每一个愿望时，你就会立即创造出一道阻碍你实现梦想的障碍。你的策略使你无法拥有支持健康追求快乐的正确能量，因此追求你想要的东西是一种痛苦的经历。

不要把你的欲望当成需要解决的问题或需要追求的东西。相反，把它们看作是可以轻松吸引的东西。
我这里指的不是吸引力法则，尽管你可以运用这些技巧，如果它符合你的信念的话。在这种情况下，我指的是一种阻止你让事情变得比需要的更复杂的自然倾向的方法。

如果你告诉自己这一定很难，或者你的阴影自我中有着根深蒂固的信念，自动认为努力工作是完成任何事情的唯一途径，那么你的思维和行为就会产生阻力。你甚至可能没有意识到你的想法和行为是如何自我破坏并阻碍结果的。因此，当你有强烈的愿望时，最好的两件事是：

感觉良好时倾身向前

通过使用情绪板等激励工具来激发您的目标和梦想，从而帮助您获得良好的感觉。此外，限制您分享这些目标和梦想的人，只与那些能激发您更多热情的活力人士讨论。当您处于这种状态时，您将更容易集思广益并产生想法，被正确的信息吸引，并与可以帮助您实现目标的人建立联系。

感觉不好时向后靠

当你开始感到疲倦或沮丧，或感到头脑混乱时，就是练习结构化拖延的时候了。简而言之，这意味着休息一下，直到你能够以焕然一新的状态恢复活动。你也可以转而思考或努力实现目标中让你振奋的元素。

对于那些需要更明确的途径和时间表的愿望，比如申请学校或工作，该怎么办？我擅长进入顶尖机构——从在斯坦福大学学习到在摩根大通工作——这就是我的方法。

制定一个时间表，让你能够定期努力实现目标，但同时也要注意自己的精力。例如，在申请 MBA 课程时，我会在上班前的早上和周末做申请，因为那时我状态最好。

我还建议分配每日时间限制，这样你就不会过度劳累。无论你做什么，当你精疲力竭时，不要继续做任何事情。产出的质量会很差，从而导致结果不佳。
据著名长寿专家称，如果想要减缓甚至逆转衰老，就应该养成一些有科学依据的习惯。
当我告诉别人我的年龄时，他们几乎总是会感到震惊和敬畏。这是因为我看起来和 20 年前一模一样。而且我也感觉自己很年轻。我不会生病，也不会患上困扰大多数人的生活方式疾病和障碍。

我明显具有抗衰老能力，这种反应让我对长寿产生了兴趣。我想知道我是否只是拥有良好的基因，还是我无意中做了或没有做某事来保持年轻。

从我的研究中可以清楚地看出，我们很可能会比我们想象的更快地找到解决衰老难题的方法。然而，我们不必等到灵丹妙药出现才能打开青春之泉。

著名科学家似乎一致认为，养成这些基本习惯可以显著减缓衰老。有趣的是，这些研究支持的建议中有许多我实践了几十年，却不知道它们会让我看起来和感觉年轻。这份清单出奇地简短和简单。